ENNumune iste

Fason kavurma · Haksan kahveleri · Yeşil çekirdek

Türk kahvesi odun ateşinde kavrulur.

Haksan yeşil çekirdeği ithal eder, analiz eder ve tadar; Türk kahvesini odun ateşinde kavurur, markalar için fason kavurma yapar. Yeşil çekirdekten fincana her aşama tek çatı altında: ateşe sabır, fincana ölçü.

Ne yapıyoruz

Çiftlikte başlayan, fincanda biten zincirin her halkasında varız.

Kurucumuz Cevdet Hacıcaferoğlu, CQI sertifikalı bir Q Grader’dır. Seçtiğimiz her çekirdek, kavurduğumuz her parti onun damağından geçer.

Çiftlikten fincana

Kahvenin her halkası bizde.

Çoğu firma zincirin tek halkasında durur: biri ithal eder, biri kavurur, biri satar. Haksan çiftlikte başlayan yolu ithalattan fincana kadar tek elden yürütür; her aşama aynı damağın kontrolünden geçer.

Yolculuğu izle
  1. 01Çiftlik
  2. 02İşleme
  3. 03Seçim
  4. 04Yolculuk
  5. 05Depo
  6. 06Analiz
  7. 07Cupping
  8. 08Kavrum
  9. 09Onay
  10. 10Paket
  11. 11Fincan

Türkiye’ye ve dünyaya

Kavrumhanemiz burada, kahvemiz her yerde.

Türkiye’nin her yerindeki işletmelere ve yurt dışındaki markalara çalışıyoruz. Numuneyi gönderir, profili birlikte kurar, kahveyi kendi markanızla paketleriz.

  • 01Numune gönderimi
  • 02Markanıza özel profil
  • 03Kendi markanızla paketleme
  • 04Planlı sevkiyat
Talebinizi yazın

Önce tadın, sonra karar verin.

Numune, fiyat teklifi ya da fason kavurma görüşmesi: formu doldurun, en kısa sürede size dönelim.

WhatsApp